Medinių stalo įrankių naudojimas ir priežiūra

Medinių indų gamintojai teigė, kad jei mediniai miltai yra supeliję, tai dažniausiai yra dėl minkštų medinių indų medžiagų ir į juos prasiskverbia vanduo. Po ilgo laiko pelėsis auga.
Todėl jei norite, kad mediniai indai būtų patvarūs, turite atlikti atitinkamą priežiūrą. Tik nusipirkę medinius indus, pamirkykite koncentruotame sūryme apie 5 valandas. Sūrymas gali išsausinti medienos ląsteles ir padaryti medieną kompaktiškesnę. Be to, sūrymas taip pat gali atlikti sterilizavimo vaidmenį, o tada jį ištraukti, kad išdžiūtų. Indų paviršių patepkite augaliniu aliejumi, pavyzdžiui, žemės riešutų aliejumi. Aliejui susigėrus tepkite dar kartą, maždaug tris kartus. Kadangi mentele esant aukštai temperatūrai lengva apdegti ir pajuoduoti, kai mes gaminame, kai nereikia maišyti kepti, nepalikite mentelės puode, pasiimkite ir padėkite kitur. Po naudojimo padėkite į sausą vietą atvėsti.
Sūriame vandenyje mirkymo ir augalinio aliejaus trynimo operacija gali būti kartojama maždaug kas mėnesį, kad mediniai indai lengvai nesupelytų ir būtų labai patvarūs.